Tuyển dụng 2: Danh sách việc làm cho khu vực Nhà Bè
Bếp trưởng - Quản lý, giám sát, vận hành Bếp bánh ID:28970
-Nha Be, Hanoi (General)Mô tả công việc
■ Mô tả công việc• Quản lý và giám sát hoạt động sản xuất Pastry hằng ngày, đảm bảo chất lượng, tính đồng nhất, an toàn thực phẩm và hiệu quả sản xuất.• Phụ trách R&D, phát triển sản phẩm mới, cải tiến công thức, chuẩn hóa sản phẩm, quản lý đội ngũ và kiểm soát chi phí theo tiêu chuẩn thương hiệu.■ Trách nhiệm công việc1. Sản xuất Pastry & Kiểm soát chất lượng• Quản lý hoạt động sản xuất theo công thức, tiêu chuẩn sản phẩm và kế hoạch sản xuất.• Đảm bảo tính đồng nhất về hương vị, kết cấu, hình thức, định lượng và chất lượng giữa các lô sản xuất và điểm bán.• Kiểm tra nguyên vật liệu, thành phẩm và xử lý các vấn đề về chất lượng.• Đảm bảo tuân thủ an toàn thực phẩm, vệ sinh, HACCP/FSSC 22000 và tiêu chuẩn Công ty.• Theo dõi kế hoạch sản xuất, đảm bảo sản lượng đáp ứng nhu cầu kinh doanh và các cửa hàng.2. R&D & Phát triển sản phẩm• Nghiên cứu và phát triển sản phẩm Pastry, Bakery và món tráng miệng mới phù hợp với định hướng thương hiệu.• Cải tiến công thức, quy trình, kỹ thuật làm bánh và tiêu chuẩn trình bày sản phẩm.• Thực hiện thử nghiệm, tasting và đánh giá sản phẩm trước khi triển khai.• Xây dựng và cập nhật công thức, specification, định lượng, quy trình sản xuất và tiêu chuẩn chất lượng.• Cập nhật xu hướng thị trường, kỹ thuật, nguyên liệu và công nghệ mới; đề xuất ý tưởng sản phẩm.3. Quản lý & Phát triển đội ngũ• Quản lý, phân công và giám sát đội ngũ Pastry, đảm bảo nhân sự đáp ứng nhu cầu sản xuất.• Đào tạo nhân viên về kỹ thuật, công thức, tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.• Theo dõi hiệu suất, hỗ trợ phát triển năng lực và đề xuất các chương trình đào tạo phù hợp.4. Kiểm soát chi phí & Hiệu quả sản xuất• Kiểm soát nguyên vật liệu, định lượng, yield, food cost và hao hụt trong sản xuất.• Tham gia tính giá thành và đề xuất giải pháp nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả chi phí.• Phối hợp với Purchasing, Warehouse, QA, Production và Operations để kiểm soát nguyên vật liệu, tồn kho và xử lý các vấn đề sản xuất.5. Báo cáo & Tuân thủ• Chuẩn bị báo cáo về sản xuất, chất lượng, hao hụt, vấn đề kỹ thuật và hoạt động cải tiến.• Hỗ trợ audit, kiểm tra chất lượng và an toàn thực phẩm; theo dõi việc thực hiện các hành động khắc phục.• Giao tiếp và phối hợp bằng tiếng Anh với Ban Giám đốc, Chef nước ngoài, nhà cung cấp và đối tác khi cần.• Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.
Phúc lợi
■ Quyền lợi
• Mức lương và chế độ đãi ngộ cạnh tranh, phù hợp với năng lực và kinh nghiệm.
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT và các chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty.
• Có cơ hội tham gia R&D, phát triển sản phẩm mới và xây dựng tiêu chuẩn Pastry/Bakery cho thương hiệu.
• Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, đa văn hóa, có cơ hội phối hợp với Ban Giám đốc và các Chef nước ngoài.
• Có cơ hội quản lý đội ngũ, phát triển chuyên môn và nâng cao năng lực quản lý.
• Được tiếp cận và cập nhật các kỹ thuật Pastry/Bakery, xu hướng sản phẩm và công nghệ sản xuất mới.Senior Sales Manager (HCM)ID:27739
-Dist 1, Dist 2, Dist 3, Dist 4, Dist 5, Dist 6, Dist 7, Dist 8, Dist 9, Dist 10, Dist 11, Dist 12, Binh Thanh, Binh Chanh, Tan Binh, Go Vap, Tan Phu, Phu Nhuan, Thu Duc, Binh Tan, Hoc Mon, Nha Be, Cu Chi, Binh Duong, Ho Chi Minh (General)Mô tả công việc
【Job Summary】- We are recruiting for the position of Sales Manager to strengthen our sales strategy and expand our business operations in the Vietnamese market.【Job description】(details)1. Sales Strategy Planning and Implementation• Market analysis (competitors, price segments, distribution channels)• Develop annual sales plans and KPIs• Develop key product strategies• Develop dealer, retail, and professional customer channels(Develop strategies in a competitive environment with major domestic and international tool manufacturers)2. Business Management• Establish and evaluate sales team goals• Standardize sales processes• Train and develop personnel• Directly manage key customers3. Marketing• Gather market needs• Propose product improvements in coordination with headquarters• Develop growth areas• Plan exhibitions and promotional programs4. Coordination with headquarters in Japan• Report monthly business results• Participate in product planning meetings• Develop medium-term plans【Company/Job Attraction】- Opportunity to learn and improve management skills with international standards.- Leadership opportunities- Full benefits package
Phúc lợi
- Social/ Health Insurance according to Law
- Bonus/ Salary review: once per year
- 13th month salary and internal company benefits (e.g. hospitality, annual travel,..)
- Commission/Incentive based on performance and company regulation