3件の求人: 店長/フロアマネージャーの求人一覧
【ベトナム求人】【料理人兼店舗マネージャー】日系飲食(新規オープン!ベトナム初進出!)ID:28488
2,500 USD ~ 3,000 USDDist 1仕事内容
【業務内容】・立ち上げフェーズおよび安定化フェーズにおける、店舗のフロント・厨房を含めた日々の運営全般の統括。・厨房内でのハンズオンの調理実務、および高いフードクオリティの維持・管理。・店舗の損益計算書(PL)の管理、運営コストの抑制、および利益率の最大化。・グループのネットワークから調達する高級水産物を活用した、メニューの開発および最適化。・コスト効率を担保するための、在庫管理、調達、およびサプライチェーンの管理。・月間売上を達成するための、プロモーション活動およびマーケティング戦略の遂行。・店舗における衛生、安全、クリンリネス、および各種ライセンス関連の法規制の厳格な遵守。・筆頭出資者(日本人)への定期的かつ明確なレポーティング、および戦略のすり合わせ。・将来的な業務移行を見据えた、現地ベトナム人スタッフのトレーニング、指導、および育成。・その他関連する業務。【魅力ポイント】・将来的には株主として参画できる(株式付与)独自のチャンスがあります。・ホーチミンの中心的な飲食街(レタントン)で新ブランドを立ち上げるという、非常に大きな裁量権と経営権を持って挑戦できます。・大手卸売業者である親会社の強力なバックアップがあるため、最高峰の日本食材を途切れることなく安定して仕入れることができます。
福利厚生
全て前職等に応じて面接時に相談
【ベトナム求人】【日系飲食店マネージャー】(ダナン好きな方Welcome!/語学不問/ バイク支給◎)ID:27610
28,000,000 VND ~ 28,000,000 VNDDa Nang仕事内容
【募集概要】ベトナムのリゾート地であるダナンの日系居酒屋とカフェのマネージャーポジションをお任せできる方を募集しております。商品開発や新規ビジネスにもチャレンジできる環境です!【職務内容】・売上数字、コスト、仕入れ等の管理業務全般・人事業務全般(シフト作成、採用計画・面接、人事評価など)・販売促進業務全般(プロモ―ション企画立案、一部商品開発など)・店舗での営業業務・お取引先様との連絡・交渉・キッチンのマネジメント業務・スタッフ管理、オペレーション構築・運用■企業/求人の魅力について・免許不要の50CCバイクを支給されます。・新店舗のコアメンバーとしてご活躍できるポジションです。・ご自身のご経歴、スキルを活かし、会社とともにご自身の成長もできるポジションです。
福利厚生
・業績賞与 ※ 会社の業績による
・有給制度あり
・昇給制度あり
・社会保険あり
・VISA/WP 取得支援あり
・日本からの赴任渡航費支給
・50CC バイク支給【日系/飲食】統括シェフ(ホーチミン中心地の飲食店経営に携われる!)ID:25634
3,000 USD ~ 3,500 USDDist 1仕事内容
【求人概要】統括シェフとして、商品周りの開発を担っていただける方を募集いたします。【業務内容】・シフトに入りながらの調理指導・原価管理・人件費管理・新商品開発・プロモーション企画開発等・その他付随業務
福利厚生
・食事は1日1食支給とする。(現金や給料としての支給ではなく、現物での支給とします)
・賞与は年間一度支給(毎年4月末頃支給)であり、業績評価での考課となる。
直近の実績は基本給の30%程度となります。
・労働許可証、ビザ取得補助
・海外赴任者保険
(勤続1年後・本人支払いで、後ほど会社が費用を返還)


