21 Jobs: Food & Beverage
Admin cum operation staff (HCM/N2)ID:28054
10,000,000 VND ~ 15,000,000 VNDDist 1Job Description
【Job Summary】This is an exciting opportunity for a dynamic professional to join a newly established Japanese cafe as a founding member. The company is dedicated to bringing authentic Japanese flavors and service culture to Vietnam, starting with their first flagship store in a prime location. As an Admin & Shop Support Specialist, you will play a crucial role in the pre-opening phase and ensure smooth daily operations after the launch.The successful candidate will handle a wide range of administrative duties, from legal documentation to supplier coordination, while also providing hands-on support at the cafe. We are looking for a versatile individual who is passionate about the F&B industry and thrives in a fast-paced, startup environment. Your contribution will directly impact the success of the brand's entry into the Vietnamese market.【Responsibilities】- Coordinate with vendors and suppliers for equipment, ingredients, and interior work.- Manage office administrative tasks including filing, procurement, and payment processing.- Support recruitment and training coordination for kitchen and service staff.- Assist in managing staff shifts, attendance, and payroll data.- Translate documents and interpret during meetings between Japanese managers and local partners.- Support shop floor operations during busy hours or grand opening events.- Monitor and manage inventory levels of office and cafe supplies.- Communicate with the building management or local authorities for operational compliance.- Other related tasks as assigned by the General Manager.【Company/Job Attraction】- This is new company, you can try challenging job- You can work with a high level of discretion
Benefit
- Employment insurance
- Health insurance
- Social insurance
- Salary review: Once a year
- Company tripsAssistant Restaurant Manager (Japanese restaurant)ID:27988
13,000,000 VND ~ 16,000,000 VNDDist 2Job Description
【Job Summary】- Become a key player in the management team of a renowned Japanese restaurant, supporting the Manager in delivering an exceptional dining experience.- This role is perfect for an aspiring leader who wants to master the art of restaurant management in a fast-paced and professional environment.- You will serve as a vital link between the management and the service staff, ensuring teamwork and operational consistency.- We value individuals who are proactive, eager to learn, and dedicated to maintaining the prestigious reputation of our brand.- This is a stepping stone to a Managerial position, offering extensive training in Japanese-style hospitality and business operations.【Job Description】- Supporting the Restaurant Manager in overseeing daily operations and service flow- Coordinating staff shifts and providing on-site direction to the service team- Delivering high-quality customer service and handling guest feedback professionally- Assisting with stock takes, ordering supplies, and maintaining inventory records- Monitoring cash handling procedures and supervising the cashier desk- Conducting on-the-job training for junior staff to ensure service consistency- Implementing in-store promotions and maintaining the visual appeal of the restaurant- Performing regular hygiene and safety checks throughout the premises- Assisting in the preparation of operational reports and administrative tasks- Other related tasks
Benefit
- Social Insurance
- Health Insurance according to LawW
- Bonus/ Salary review once a year
*The other will be explained in the interview.Restaurant Manager(Estella, N2)ID:27987
22,000,000 VND ~ 25,000,000 VNDDist 2Job Description
【Job Summary】- Take the lead at a high-profile Japanese Yoshoku restaurant located in one of Ho Chi Minh City's premier shopping destinations.- This position empowers you to manage the entire store operation, ensuring the highest standards of food quality and Japanese service.- You will have the chance to develop your management skills by overseeing a diverse team and driving business growth through strategic planning.- We seek a leader who can think independently and implement creative solutions to improve daily operations and customer satisfaction.- Grow your career with a legendary brand that honors tradition while embracing the dynamic energy of the Vietnamese dining scene.【Job Description】- Managing daily restaurant operations to ensure smooth and efficient service- Leading and motivating the restaurant team to achieve excellence- Monitoring and improving the overall customer experience and satisfaction- Developing and executing action plans to meet monthly sales targets- Overseeing inventory management and cost control in coordination with the chef- Assisting in the planning and execution of new menu launches and promotions- Training staff on Japanese hospitality manners and professional service skills- Ensuring strict adherence to health, safety, and hygiene standards- Preparing regular reports on store performance for management- Other related tasks
Benefit
- Social Insurance
- Health Insurance according to LawW
- Bonus/ Salary review once a year
*The other will be explained in the interview.Operation Sub Manager (HCM/N2)ID:27685
10,000,000 VND ~ 15,000,000 VNDDist 1Job Description
【Job Summary】 Responsible for Operation Manager.【Job description】- Overall store operation management‐ Staff shift planning and daily workforce management- Sales, cost, and expenditure management- Inventory control and stock management of food and other products- Training, education, and performance management for products, services, and store operations- Customer service quality management and handling customer-related issues- Facility and equipment management to ensure safe and smooth operations- Compliance management in accordance with laws, regulations, and internal rules- On-site coordination and communication with government offices, police, infrastructure contractors, and neighboring stores- Liaison and coordination with headquarters and management team- Other related tasks 【Company/Job Attraction】- This is new company, you can try challenging job- You can work with a high level of discretion
Benefit
- Employment insurance
- Health insurance
- Social insurance
- Salary review: Once a year
- Company tripsKitchen Manager (N2/HCM/Future executive candidates)ID:26193
40,000,000 VND ~ 50,000,000 VNDHo Chi Minh (General)Job Description
<Job summary>We are seeking passionate and experienced Kitchen Managers to join the launch of a new Japanese dining chain in Vietnam.<Job Detail>- Supervise and manage all kitchen operations, ensuring food quality, safety, and hygiene standards are consistently met- Lead and train kitchen staff, including chefs, cooks, and kitchen assistants- Create and manage work schedules to ensure efficient kitchen coverage- Oversee inventory management, including ordering, receiving, and storing food and supplies- Monitor food preparation and presentation to ensure consistency and adherence to recipes- Maintain kitchen equipment and coordinate necessary maintenance or repairs- Ensure compliance with health and safety regulations and company policies- Collaborate with front-of-house staff to ensure smooth coordination and timely service- Manage kitchen costs and help meet budget goals by minimizing food waste and controlling portion sizes- Participate in menu development and seasonal updates based on customer feedback and trends- Other tasks from the Manager<Attractive Point> - Growth opportunities and career paths in a newly established company - Rewarding work close to customers - Learning from Japanese professionals with top-quality food and service industry experience
Benefit
- Employment insurance
- Health insurance
- Social insurance
- Labor union fee
- Salary review: Once a year
- Bonus: Performance-based
- Commuting expenses (negotiable)
- Overtime and holiday work allowances
- Lunch allowance (50K/day)
- Company trips
- Year-end parties
- Health check
- Condolence money
- Restaurant vouchersRestaurant Manager (N2/Future executive candidates)ID:26170
40,000,000 VND ~ 50,000,000 VNDHo Chi Minh (General)Job Description
<Job summary>We are seeking passionate and experienced Restaurant Managers to join the launch of a new Japanese dining chain in Vietnam.<Job Detail>- Oversee day-to-day restaurant operations, including staff supervision and customer engagement- Ensure cleanliness, safety, and adherence to company service standards- Train and mentor staff to maintain a high-quality dining experience- Monitor inventory, order supplies, and manage vendor relationships- Handle scheduling, shift management, and ensure adequate staffing- Address customer inquiries and resolve any issues with professionalism- Support recruitment and onboarding of new team members- Report to senior leadership and provide operational feedback- Assist in the preparation and execution of new store openings across Vietnam- Other tasks from the Manager<Attractive Point> - Growth opportunities and career paths in a newly established company - Rewarding work close to customers - Learning from Japanese professionals with top-quality food and service industry experience
Benefit
- Employment insurance
- Health insurance
- Social insurance
- Labor union fee
- Salary review: Once a year
- Bonus: Performance-based
- Commuting expenses (negotiable)
- Overtime and holiday work allowances
- Lunch allowance (50K/day)
- Company trips
- Year-end parties
- Health check
- Condolence money
- Restaurant vouchersHedge Accounting SpecialistID:27232
20,000,000 VND ~ 35,000,000 VNDBa Ria - Vung TauJob Description
【Job Summary】- The position is responsible for designing, developing, implementing, operating company’s hedge accounting framework in alignment with IFRS 9/IAS 39.【Job Descriptions】(details)1. System & Process Development.- Design hedge accounting workflows, policies, and internal controls aligned with IFRS 9/IAS 39.- Support the development, testing and implementation of hedge accounting modules in system.- Other duties assigned by Management.2. Operational hedge accounting system phase- Manage and monitor physical commodity contracts, including purchase contracts, sales contracts, fixation mechanisms, terminal months, and delivery terms.- Responsible for tracking, recording, and managing commodity futures contracts from execution to dailymargining, revaluation, roll-over, and maturity/settlement.- Match hedged items with hedging instruments, ensuring alignment between physical exposures (inventory, physical contracts) and futures positions designated under Fair Value Hedge accounting.- Perform monthly hedge accounting entries, including fair value adjustments against stocks and physical contracts.- Work closely with SCM department (Supply Chain Management) to understand hedging strategies and ensure timely and accurate accounting for transactions.- Enhance and improve the efficiency of operating the Hedge Accounting system.- Prepare documentation and analysis for auditors, management, and internal stakeholders related to hedging activities.- Other duties assigned by Management.【Company/Job Attraction】- Work in a subsidiary of the top global brand originally from Japan- Leadership opportunities- Full benefits package- Chance to travel and be trained overseas
Benefit
・Bonus: according to the company performance and individual KPI evaluation of the previous year
・Salary increase: will be considered annually based on performance evaluation
・Tet Bonus: one-month salary worth from January 2023 (For whom had worked for one year or more)
・Employee cafeteria： free of charge
・Company trip
・Annual leave: 17 daysTrợ lý chủ tịch kiêm Pháp chế(FMCG, Mê Linh-Hà Nội) ID:27163
30,000,000 VND ~ 50,000,000 VNDQuang Minh Industrial ParkJob Description
1. Hỗ trợ pháp lý cho Chủ tịch HĐQT • Rà soát, phân tích, đánh giá rủi ro pháp lý trong các hợp đồng, tài liệu, đề án, nghị quyết trước khi trình Chủ tịch và HĐQT.• Tư vấn và chuẩn bị hồ sơ pháp lý liên quan đến:o Đầu tư dự án (xây dựng nhà máy, mở rộng trang trại, M&A…).o Tài chính – chứng khoán (phát hành cổ phiếu, tăng vốn, vay vốn…).o Quản trị doanh nghiệp theo Luật Doanh nghiệp & Điều lệ Công ty.• Tham gia làm việc với cơ quan nhà nước (Sở KHĐT, Sở Công thương, UBND, Bộ ngành…).2. Công tác tài chính – phân tích và hỗ trợ quyết định• Thu thập, phân tích số liệu tài chính, dòng tiền, báo cáo quản trị, các chỉ số kinh doanh của công ty. • Phân tích hiệu quả các dự án đầu tư, kế hoạch tài chính của công ty.• Chuẩn bị báo cáo tóm tắt cho Chủ tịch về:o Tình hình hoạt động tài chính của doanh nghiệpo Các khoản đầu tư, hợp đồng lớn, rủi ro tài chínho Tiến độ thực hiện KPIs của Ban điều hành.3. Hỗ trợ quản lý và giám sát dự án• Theo dõi tiến độ các dự án của công ty: (nhà máy, trang trại, phát triển sản phẩm mới, dự án công nghệ, marketing…).• Là đầu mối tổng hợp báo cáo định kỳ từ các ban dự án, phân tích và đề xuất phương án xử lý vấn đề.• Chuẩn bị tài liệu để Chủ tịch làm việc với các Tập đoàn, đối tác chiến lược, nhà tư vấn, nhà thầu.4. Công tác thư ký HĐQT & quản trị doanh nghiệp• Chuẩn bị tài liệu, biên bản, nghị quyết cho các cuộc họp HĐQT, họp các Uỷ ban, họp với Ban TGĐ.• Theo dõi việc thực thi Nghị quyết HĐQT đối với từng phòng ban/đơn vị.• Xây dựng quy trình, quy chế quản trị doanh nghiệp theo chuẩn công ty đại chúng.5. Công việc tổng hợp – hỗ trợ điều hành• Sắp xếp lịch làm việc, lịch họp, lịch tiếp khách cho Chủ tịch.• Tham gia cùng Chủ tịch trong các buổi làm việc quan trọng, ghi nhận nội dung, tổng hợp và đôn đốc thực hiện.• Soạn thảo thư từ, email, thông cáo, bài phát biểu, tài liệu trình bày.• Bảo mật tuyệt đối thông tin cấp cao.
Benefit
- Bảo hiểm y tế và bảo hiểm xã hội theo đúng quy định pháp luật.
- Xét tăng lương: 1 lần/năm.
- Lương tháng 13.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, khuyến khích sự sáng tạo và phát triển.
- Cơ hội tham gia các chương trình đào tạo trong nước và quốc tế.
- Các phúc lợi khác: du lịch công ty, thưởng lễ Tết, hỗ trợ chi phí đi lại và điện thoại.Giám đốc nhà máy (FMCG, Mê Linh-Hà Nội) ID:27133
60,000,000 VND ~ 90,000,000 VNDQuang Minh Industrial ParkJob Description
1. Quản lý sản xuất• Lập và triển khai kế hoạch sản xuất theo định hướng kinh doanh của công ty.• Đảm bảo sản lượng, tiến độ và chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn ISO, HACCP, GMP.• Tối ưu hóa quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, giảm hao hụt và chi phí sản xuất.• Giám sát việc thực hiện kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng định kỳ thiết bị, dây chuyền.2. Quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm• Đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, môi trường luôn được duy trì và cải tiến liên tục.• Phối hợp với bộ phận QA/QC trong việc kiểm soát nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất và thành phẩm.• Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), an toàn lao động, PCCC.3. Quản lý nhân sự và phát triển đội ngũ• Tổ chức cơ cấu bộ máy nhân sự nhà máy, phân công nhiệm vụ hợp lý.• Đào tạo, huấn luyện và đánh giá năng lực đội ngũ quản lý, kỹ thuật, công nhân.• Xây dựng văn hóa kỷ luật, tinh thần cải tiến và làm việc nhóm trong toàn nhà máy.4. Quản lý chi phí và ngân sách• Xây dựng, quản lý và kiểm soát ngân sách hoạt động của nhà máy.• Phân tích định mức chi phí, vật tư, năng lượng; đề xuất các biện pháp tiết kiệm, cải tiến hiệu quả sử dụng nguồn lực.5. Quản lý hệ thống và cải tiến• Duy trì, giám sát việc thực hiện các hệ thống quản lý: ISO 9001, ISO 22000, HACCP, 5S, Kaizen…• Triển khai các dự án cải tiến công nghệ, đổi mới thiết bị, tự động hóa quy trình sản xuất.• Tham gia các dự án mở rộng nhà máy, đầu tư mới, phát triển sản phẩm mới khi được giao.6. Báo cáo và phối hợp• Báo cáo định kỳ về sản xuất, chất lượng, chi phí, nhân sự, thiết bị cho Ban Điều hành.• Phối hợp với các phòng ban (Kinh doanh, Kỹ thuật, Mua hàng, Kho vận, QA…) để đảm bảo hoạt động xuyên suốt.
Benefit
- Bảo hiểm y tế và bảo hiểm xã hội theo đúng quy định pháp luật.
- Xét tăng lương: 1 lần/năm.
- Lương tháng 13.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, khuyến khích sự sáng tạo và phát triển.
- Cơ hội tham gia các chương trình đào tạo trong nước và quốc tế.
- Các phúc lợi khác: du lịch công ty, thưởng lễ Tết, hỗ trợ chi phí đi lại và điện thoại.Tổng giám đốc (FMCG, Mê Linh-Hà Nội) ID:26843
80,000,000 VND ~ 120,000,000 VNDQuang Minh Industrial ParkJob Description
MÔ TẢ CÔNG VIỆC CHÍNH1. Chiến lược và Quản trị điều hànho Xây dựng, triển khai và giám sát thực hiện chiến lược phát triển toàn diện của công ty.o Tổ chức điều hành toàn bộ hoạt động sản xuất, kinh doanh, tài chính, nhân sự và quản lý rủi ro.o Báo cáo định kỳ với Hội đồng Quản trị về hoạt động và kết quả kinh doanh.2. Quản lý sản xuất và chất lượngo Giám sát quy trình sản xuất sữa đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ISO, HACCP…).o Đảm bảo công nghệ và dây chuyền sản xuất luôn được cải tiến, hiện đại hóa nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.3. Kinh doanh và Phát triển thị trườngo Thiết lập kế hoạch mở rộng thị trường trong nước và quốc tế.o Định hướng chiến lược tiếp thị, bán hàng, phân phối và quản lý thương hiệu.o Xây dựng các mối quan hệ chiến lược với đối tác phân phối, đại lý, chuỗi siêu thị, bệnh viện và nhà thuốc.4. Tài chính – Đầu tưo Kiểm soát ngân sách, phân bổ nguồn lực hiệu quả, đảm bảo hiệu suất tài chính.o Phối hợp với CFO trong việc gọi vốn, đầu tư mở rộng, phát triển sản phẩm mới và M&A nếu cần thiết.5. Quản trị nhân sựo Xây dựng văn hóa doanh nghiệp mạnh, phát triển đội ngũ nhân sự cấp cao, trung và nhân viên nòng cốt.o Thiết lập hệ thống đánh giá KPIs rõ ràng cho từng phòng ban và nhân viên.6. Pháp lý và Trách nhiệm xã hộio Đảm bảo công ty tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật liên quan đến sản xuất, kinh doanh thực phẩm dinh dưỡng.o Đại diện công ty trước các cơ quan chức năng, hiệp hội ngành sữa, tổ chức xã hội và truyền thông.
Benefit
- Bảo hiểm y tế và bảo hiểm xã hội theo đúng quy định pháp luật.
- Xét tăng lương: 1 lần/năm.
- Lương tháng 13.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, khuyến khích sự sáng tạo và phát triển.
- Cơ hội tham gia các chương trình đào tạo trong nước và quốc tế.
- Các phúc lợi khác: du lịch công ty, thưởng lễ Tết, hỗ trợ chi phí đi lại và điện thoại.
