3件の求人: Food & Beverage
【ベトナム求人】【料理人兼店舗マネージャー】日系飲食(新規オープン!ベトナム初進出!)ID:28488
2,500 USD ~ 3,000 USDDist 1仕事内容
【業務内容】・立ち上げフェーズおよび安定化フェーズにおける、店舗のフロント・厨房を含めた日々の運営全般の統括。・厨房内でのハンズオンの調理実務、および高いフードクオリティの維持・管理。・店舗の損益計算書(PL)の管理、運営コストの抑制、および利益率の最大化。・グループのネットワークから調達する高級水産物を活用した、メニューの開発および最適化。・コスト効率を担保するための、在庫管理、調達、およびサプライチェーンの管理。・月間売上を達成するための、プロモーション活動およびマーケティング戦略の遂行。・店舗における衛生、安全、クリンリネス、および各種ライセンス関連の法規制の厳格な遵守。・筆頭出資者(日本人)への定期的かつ明確なレポーティング、および戦略のすり合わせ。・将来的な業務移行を見据えた、現地ベトナム人スタッフのトレーニング、指導、および育成。・その他関連する業務。【魅力ポイント】・将来的には株主として参画できる(株式付与)独自のチャンスがあります。・ホーチミンの中心的な飲食街(レタントン)で新ブランドを立ち上げるという、非常に大きな裁量権と経営権を持って挑戦できます。・大手卸売業者である親会社の強力なバックアップがあるため、最高峰の日本食材を途切れることなく安定して仕入れることができます。
福利厚生
全て前職等に応じて面接時に相談
【ベトナム求人】【営業スタッフ】農業・食品業界 (年齢不問)ID:28279
1,500 USD ~ 2,000 USDHanoi (General)仕事内容
ハノイオフィスを拠点としたBtoB法人営業の募集日系・外資系スーパー、リテール(コンビニ等)、ホテル、高級レストラン、ローカルの食品加工工場向けに米や精米製品の提案・販売を担当【業務内容】・既存顧客(日系・ローカルスーパー、ホテル、レストラン等)への定期訪問とリレーション構築・おにぎりや弁当などを製造する食品工場や高級米導入を検討する新規顧客へのアプローチ・コンビニやスーパーマーケット等への導入検討のアプローチ・顧客からの注文管理と配送スタッフ(倉庫)との出荷スケジュール連携・調整・2〜3ヶ月に1回程度の地方顧客への出張営業および食品展示会への出展・運営サポート・オセアニア、東南アジア、ヨーロッパ等の海外市場向け輸出営業と商品説明対応・日本人マネージャーへの業務報告と相談(報連相)・その他付随する業務
福利厚生
・家賃手当
・食費手当
・交通費手当
・昇給昇格制度
・社会保険等
・ビザ申請サポート
・渡航費負担
・賞与
・有給休暇制度
・インセンティブ制度【日系/飲食】統括シェフ(ホーチミン中心地の飲食店経営に携われる!)ID:25634
3,000 USD ~ 3,500 USDDist 1仕事内容
【求人概要】統括シェフとして、商品周りの開発を担っていただける方を募集いたします。【業務内容】・シフトに入りながらの調理指導・原価管理・人件費管理・新商品開発・プロモーション企画開発等・その他付随業務
福利厚生
・食事は1日1食支給とする。(現金や給料としての支給ではなく、現物での支給とします)
・賞与は年間一度支給(毎年4月末頃支給)であり、業績評価での考課となる。
直近の実績は基本給の30%程度となります。
・労働許可証、ビザ取得補助
・海外赴任者保険
(勤続1年後・本人支払いで、後ほど会社が費用を返還)


